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第三十二章 水果馒头

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“水果馒头?”听到他说出这话,顾兰不由微微一怔,她可从来都没听说过这种糕点,这小子到底要做什么?

不过关文并没有理会满脸疑惑之色的母亲,而是直接收起了面团,开始揉面,因为厨艺的提升,他的揉面手法也是有所提高,拿起面团一看就不像是一个刚刚进入厨房的新手。

但这显然并不是他最拿手的方面,只见他将苹果,梨,葡萄等水果,搅碎成汁,而后按照一定的比例调配成了水果汁。

这条配的比例显然就是刚刚他脑中闪现过的灵感,通过他特殊的调配,肯定是能够做成完美的水果馒头。

关文揉面,调汁,手法一气呵成,不禁让顾兰为之侧目,因此便是洗了手坐在一旁,看儿子到底能弄出什么花样来,而见到顾兰在一旁观看,关文也是更加认真起来。

很快他便是将面团与条上的水果汁用一种类似于抻面的手法,融合在了一起。

那这一幕,顾兰不由微微一怔,如果说之前这家伙揉面调汁,给她的冲击还没有那么大,但是关文融合水果汁的这一手法却是震惊了他。

说实在的,这份细腻的手法和熟练的程度,就算比起那些经常做拉面的老师傅也是犹有过之。

这小子什么时候变得这么厉害了?难不成他真的能做出好吃的糕点来。

他的心中不由生出了一丝疑惑。

很快,关文便是将所有的水果汁与面团融合在了一起。而后将做好的面团放到了蒸笼中开始蒸制。

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