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第七章 田雨

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“饿极了吧,晚餐来了,炒豆皮以及渣海椒炒肉,你最喜欢的哦。”

半个小时后,周秋加速做完晚餐,并赶着带了过来。

给他做了这么久餐食,周秋当然知道对方的喜好。

“嗯,真香,谢谢秋姐。”

闻着家乡的味道,李川不禁胃口打开,没等周秋坐下,就抢过来开吃了。

虽然京城的美食也不错,但毕竟没吃习惯,稍微尝尝鲜还行,吃久了就有些受不了了。

李川第一口吃的就是香软的渣海椒,辣椒的香味和玉米面的软糯配合得极好,家乡美食的味道特别足。

渣海椒,江州市这一片地区的特产,将辣椒剁碎,然后加入盐、生姜、少许大蒜调味,最后再添加足够的玉米粉,将其混合均匀后,放入陶瓷里腌制一周左右就成了。

“秋姐,你家还做了渣海椒啊?是你自己做的吗?”

边吃,李川边问道。

随着时代进步,即使在这一片渣海椒的原产地,也没有多少人会做这种家乡美食了。

老年人还行,年轻人就极少愿意动手去学这些东西。

大多数人的想法都是,一包泡面能解决的东西为啥还要这么麻烦。

事实上,等他们老了,就知道吃上一顿自己做的美食是多么值得高兴的事情。

正是明白这点,李川才对周秋又拿出渣海椒很惊奇。

“对啊,今年反正没什么事儿,我就跟着我奶奶学了一些的厨艺,喜欢的话以后我都给你做出来尝尝。”

因为网吧工作的原因,周秋不用再去打零工或者忙农活,虽然有时候需要值夜班,但相比以前肯定是好太多。

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