大汉现在的酒是真的不多，都是从大唐进口过来的，不过等明年粮食收成之后，就可以开始部分酿酒了，不管是民间消费，还是医疗以及其他方面，酒精都是有它的作用的。

而且酿酒确实是可以刺激民间消费，钱流通起来才是前，存起来的钱一点用都没有。

经济都是在钱不断流通的情况下发展起来的，现在的百姓虽然基础生活东西不缺，但是实际上对于大部分物资来说，他们都是缺少的，不过在过年之后，这些物资逐渐的都开始补充了。

主要是今年这一年的时间，大汉才刚刚发展，而且以前撤退的那些商人，总是需要时间慢慢补充的，等今年结束，整个大汉必然要繁荣许多。

时间很快到了除夕夜，作为大汉的第一个新年，大年三十夜也就是除夕，霍刚在玉门关的首领府招待了内阁的大部分成员，这也算是这一年来，他吃的最为丰盛的一餐了。

而且也是吃的最接近后世的一餐，虽然说因为许多的香料不如后世丰富，比如说辣椒这些就没有，但是好歹也是作为首领，常用的香料还是不缺。

这除夕的年饭还是很丰盛的，霍刚能想起来的炒菜以及这个时代的一些菜类都放到了桌子上，不过大部分都是肉食，蔬菜也就是白菜了，其他的蔬菜都没有，土豆霍刚都没有舍得吃。

另外就是一些晒干的干菜，比如说一些晒干的蘑菇之类的，这算是唯一能够吃的一些不是蔬菜的蔬菜了。

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