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第31章 火锅真义

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咕噜咕噜~~

看着红汤中不断翻滚的辣椒,林鹿的思绪飘忽到千里之外的家乡。

每当在异乡吃火锅的时候,都格外地想家。

“来了。”

林鹿起身,透过落地玻璃墙看见一道单薄的身影从街边走来。

王清远把脖子蜷缩在围巾里,他微微驮肩,带着银色方框眼镜,头发半白。

走到了前台的时候,他身形停滞,有些不知所措地看向店内,像是在寻找林鹿的位置。

林鹿连忙走到他身边,笑着说道:“王老师,咱们座儿在那,您跟我来。”

王清远原本因为找不到座位有些尴尬的表情转瞬平和,然后跟着林鹿来到座位上。

“王老师,您看您吃什么口味的油碟?这边油碟是自助调和的。”

王清远闻言一愣,有些不明所以然。

才发现原来自已经有一两年的时间没有去外面吃过火锅了。

都快忘记吃火锅还需要自己调油碟了。

林鹿见到王清远有些困惑的表情,也开始迷惑起来。

这老大哥没吃过火锅?

南方的火锅一般是调好的油碟,里面是芝麻油蒜泥香菜盐鸡精味精。

而北方的火锅店为了兼顾南北人员的口味差异,里基本上是让顾客自调。

就是在店里的某个区域分别放置各种调料,诸如麻酱,芝麻,红酱什么的,爱吃什么自己加。

林鹿表示一辈子都吃不惯麻酱。

“要不王老师,我去给您调一个?”

林鹿得知王清远是北方人,一定吃很少吃火锅,尤其是这种地道的川味火锅。

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